Przepisy kulinarne i rozmowy około kuchenne

[Skaza]

Tak jak czułem, same z marketów raczej pewnie Smukee, Ernesto, Delimano te dostrzegłem. U mnie jednak spore zużycie w rodzinie to często wymieniamy na nowe.

Dodano po 1 minucie 35 sekundach:

No bo my mamy zwykle garnki na kuchnię indukcyjna i ja wyjmuje czy mieszam czasem łyżka, ale nie są porysowane. Dlatego się dziwię

Może drewnianą używasz albo akurat garnki mocne jakieś. Fakt faktem, że najwięcej rysują się patelnie chyba. Przynajmniej na moim podwórku

[Skaza]

Przepis na mały przysmak łasucha czyli domowe rurki z bitą śmietaną w wersji ala Mici ( bo Mici szykowała a skaza tylko siedział i zawijał w sreberka)

Na początek kupujemy spore opakowanie rurek bez nadzienia w biedronce oraz jedną śmietankę 30% 330 ml ( starczy na połowę opakowania rurek około jak do całej to trzeba podwoić zakup śmietanki)
Na noc śmietankę do lodówki by była mocno chłodna.
Rano w południe lub wieczorem wlewamy zimną śmietankę do wysokiego wąskiego naczynia i dodajemy do niej tylko półtora łyżeczki cukru pudru(ów rurki już same z siebie są słodkie dosyć). Zamieszać wstępnie po czym mikserem na najmniejszych obrotach kręcić całość przez 2-3 góra 4 minuty nie więcej.




Bitą śmietanę za pomocą strzykawki do zdobienia tortów przemieszczamy do rurek jedna po drugiej. Układamy napełnione na talerzu lub czymś podobnym i owijamy folią spożywczą. Chowamy do lodówki na całą noc by zmiękły fajnie. Rano uczta do ciepłej herbatki, kawy co kto lubi i popija




Gotowe. Smacznego

Ps. Sorki za moje paluchy na zdjęciach, ale robiłem je wieczorem i musiałem łapać odpowiedni kąt względem oświetlenia by było coś widać Micia wtedy robiła coś innego akurat i musiałem ciut pomóc.

[Lunka]

Pychotka!!!

@Skaza zawsze chciałam je zrobić ale jakoś nigdy się nie przybrałam. Tylko chciałabym jeszcze jakoś zrobić sama te rurki ale do tego trzeba mieć specjalne foremki

Aj póki co mogę sobie popatrzeć

Ta Micia taka zdolna

[Skaza]

Pychotka!!!

@Skaza zawsze chciałam je zrobić ale jakoś nigdy się nie przybrałam. Tylko chciałabym jeszcze jakoś zrobić sama te rurki ale do tego trzeba mieć specjalne foremki

Aj póki co mogę sobie popatrzeć

Ta Micia taka zdolna

Ojj rozumiem Cię i też marzyłoby mi się umieć zrobić takie rurki własnej roboty, ale to z pewnością bardzo trudne i czasochłonne.
Może kiedyś się uda

[Megi]

@Skaza pysznie wyglądają ! brawo

[Aloes]

U nas garnki zwykle sa
Tej firmy, tylko uchwyty są srebrne nie czarne.
https://allegro.pl/oferta/zestaw-garnko ... 1326520749

No i nie porysowane

[Magnolia]

U nas garnki zwykle sa
Tej firmy, tylko uchwyty są srebrne nie czarne.
https://allegro.pl/oferta/zestaw-garnko ... 1326520749

No i nie porysowane

ładnie wyglądają jak są nowe, a nie nabierają kolorów od jedzenia i palników? w sensie czy się przypalają z zewnątrz?

[Aloes]

U nas garnki zwykle sa
Tej firmy, tylko uchwyty są srebrne nie czarne.
https://allegro.pl/oferta/zestaw-garnko ... 1326520749

No i nie porysowane

ładnie wyglądają jak są nowe, a nie nabierają kolorów od jedzenia i palników? w sensie czy się przypalają z zewnątrz?

Nie, mają ten sam kolor cały czas.
Bardziej koloru nabrała patelnia Tefal niż te garnki.
A Ty masz indukcję?

[Magnolia]

nie, mam gaz.

[Aloes]

nie, mam gaz.

U mnie w bloku nie ma gazu

[Lunka]

nie, mam gaz.

U mnie w bloku nie ma gazu

Ciekawe dość . Ale to chyba nawet lepiej

[Aloes]

nie, mam gaz.

U mnie w bloku nie ma gazu

Ciekawe dość . Ale to chyba nawet lepiej

Raczej normalne.

[Lunka]

@Aloes no ja osobiście się nie spotkałam z takim blokiem ale ja tam się nie obracam w tym kręgu póki co.
U Nas jest gaz w przyszłym mieszkaniu co mi się średnio podoba

[Magnolia]

W Warszawie obecnie od wielu lat nowe budownictwo jest oparte na prądzie... co nie jest w moim odczuciu fajne, bo jak nie ma prądu to już nic nie zrobisz.. a ja na gazie jednak obiad wtedy ugotuję...

[Aloes]

W Warszawie obecnie od wielu lat nowe budownictwo jest oparte na prądzie... co nie jest w moim odczuciu fajne, bo jak nie ma prądu to już nic nie zrobisz.. a ja na gazie jednak obiad wtedy ugotuję...

To prawda w nowych blokach się nie podłącza gazu.
W mieście bardzo rzadko nie ma prądu, bo linie są wkopane w ziemię i wiatry i śniegi ich nie zrywają.
Poprostu w mieście gdzie ogrzewanie jest z sieci ciepłowniczej, podłączanie gazu jest bez sensu.

[Skaza]

To zabrzmi pewnie trochę dziwnie, ale mi się marzy by móc gotować na prawdziwym ogniu posiłki
Na prądzie z pewnością jest bezpieczniej pod wieloma względami, ale jak prąd wysiądzie to też średnio bo nic nie zrobisz a jak gaz to można w razie awarii pokombinować na różne sposoby by coś przynajmniej podgrzać. Także na dwoje babka wróżyła.

Dodano po 2 minutach 37 sekundach:

W Warszawie obecnie od wielu lat nowe budownictwo jest oparte na prądzie... co nie jest w moim odczuciu fajne, bo jak nie ma prądu to już nic nie zrobisz.. a ja na gazie jednak obiad wtedy ugotuję...

To prawda w nowych blokach się nie podłącza gazu.
W mieście bardzo rzadko nie ma prądu, bo linie są wkopane w ziemię i wiatry i śniegi ich nie zrywają.
Poprostu w mieście gdzie ogrzewanie jest z sieci ciepłowniczej, podłączanie gazu jest bez sensu.

Bardzo rzadko ? może w Twojej okolicy/mieście, ale nie generalizowałbym zbyt mocno bo u mnie średnio raz na miesiąc nie ma prądu a z wodą to lepiej nie mówić co w ostatnich miesiącach się działo w marcu 4 krotnie były awarie minimum po kilka godzin ...

[Aloes]

To zabrzmi pewnie trochę dziwnie, ale mi się marzy by móc gotować na prawdziwym ogniu posiłki
Na prądzie z pewnością jest bezpieczniej pod wieloma względami, ale jak prąd wysiądzie to też średnio bo nic nie zrobisz a jak gaz to można w razie awarii pokombinować na różne sposoby by coś przynajmniej podgrzać. Także na dwoje babka wróżyła.

W razie wojny czy czegoś to raczej ani prądu ani gazu nie będzie. A jak prąd wysiądzie ogólnie co się praktycznie nie zdaza to pojadę do restauracji i tyle:)

Dodano po 3 minutach 23 sekundach:

To zabrzmi pewnie trochę dziwnie, ale mi się marzy by móc gotować na prawdziwym ogniu posiłki
Na prądzie z pewnością jest bezpieczniej pod wieloma względami, ale jak prąd wysiądzie to też średnio bo nic nie zrobisz a jak gaz to można w razie awarii pokombinować na różne sposoby by coś przynajmniej podgrzać. Także na dwoje babka wróżyła.

Dodano po 2 minutach 37 sekundach:

W Warszawie obecnie od wielu lat nowe budownictwo jest oparte na prądzie... co nie jest w moim odczuciu fajne, bo jak nie ma prądu to już nic nie zrobisz.. a ja na gazie jednak obiad wtedy ugotuję...

To prawda w nowych blokach się nie podłącza gazu.
W mieście bardzo rzadko nie ma prądu, bo linie są wkopane w ziemię i wiatry i śniegi ich nie zrywają.
Poprostu w mieście gdzie ogrzewanie jest z sieci ciepłowniczej, podłączanie gazu jest bez sensu.

Bardzo rzadko ? może w Twojej okolicy/mieście, ale nie generalizowałbym zbyt mocno bo u mnie średnio raz na miesiąc nie ma prądu a z wodą to lepiej nie mówić co w ostatnich miesiącach się działo w marcu 4 krotnie były awarie minimum po kilka godzin ...

Już pisałem o tym że w dużych miastach się to nie zdążą. W małych gdzie linie są napowietrzne to tak awarie mogą być częste.

[Skaza]

To zabrzmi pewnie trochę dziwnie, ale mi się marzy by móc gotować na prawdziwym ogniu posiłki
Na prądzie z pewnością jest bezpieczniej pod wieloma względami, ale jak prąd wysiądzie to też średnio bo nic nie zrobisz a jak gaz to można w razie awarii pokombinować na różne sposoby by coś przynajmniej podgrzać. Także na dwoje babka wróżyła.

W razie wojny czy czegoś to raczej ani prądu ani gazu nie będzie. A jak prąd wysiądzie ogólnie co się praktycznie nie zdaza to pojadę do restauracji i tyle:)

To już sprawy ostateczne i nie do ogarnięcia wiadomo ale osobiście uważam, że lepiej być mniej zależnym od czegokolwiek niż bardziej i warto sobie umieć jakoś radzić bez wygód i nowinek.

Dodano po 1 minucie 55 sekundach:
Zawsze sądziłem, że Gdańsk jest sporym miastem, ale zależy od punktu widzenia zazdroszczę solidnych podziemnych rur

[Aloes]

To już sprawy ostateczne i nie do ogarnięcia wiadomo ale osobiście uważam, że lepiej być mniej zależnym od czegokolwiek niż bardziej i warto sobie umieć jakoś radzić bez wygód i nowinek.

Gaz czy prąd raczej nie są nowinkami bo zostały dość dawno temu wynalezione.
Myślisz że sobie byś poradził w dżungli czy upolował jakiegoś zwierza?

[Skaza]

To już sprawy ostateczne i nie do ogarnięcia wiadomo ale osobiście uważam, że lepiej być mniej zależnym od czegokolwiek niż bardziej i warto sobie umieć jakoś radzić bez wygód i nowinek.

Gaz czy prąd raczej nie są nowinkami bo zostały dość dawno temu wynalezione.
Myślisz że sobie byś poradził w dżungli czy upolował jakiegoś zwierza?

Może by się udało coś upolować, różne rzeczy się próbowało za młodości ale trzymajmy się tematu wątku bo off-top będzie kolejny i dostaniemy po uszach